Bảng giá nông sản hôm nay ngày 2/9/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Bảng giá nông sản hôm nay 2/9/2026

Thị trường nông sản Việt Nam ngày 2/9/2026 khởi đầu tuần mới với sự phân hóa rõ rệt: trong khi cao su bứt phá mạnh nhất trong nhiều tuần qua, cà phê và hồ tiêu duy trì đà tăng nhẹ, thì điều nhân, cacao và mắc ca giữ giá ổn định. Dữ liệu từ các sàn giao dịch, hợp tác xã và đầu mối thu mua tại vùng nguyên liệu cho thấy sức cầu xuất khẩu vẫn là yếu tố chi phối chính, đặc biệt với nhóm hàng công nghiệp có tỷ lệ xuất khẩu trên 85%. Không khí thị trường khá sôi động ở các tỉnh Tây Nguyên và Đông Nam Bộ, nơi thương lái tăng cường thu gom hàng chuẩn để đáp ứng đơn hàng quý III.

Tổng hợp giá nông sản chính

Dưới đây là bảng giá cập nhật đến hết ngày 2/9/2026, được tổng hợp từ 32 điểm thu mua trọng điểm trên cả nước:

Ghi chú: Giá cà phê và hồ tiêu là trung bình cộng từ 6 tỉnh và 8 tỉnh respectively; giá cao su là giá mủ khô SVR 10 tại các nhà máy chế biến.

Điểm nhấn thị trường hôm nay

Cao su là mặt hàng gây chú ý nhất trong bảng giá hôm nay — tăng mạnh 1.100 đồng/kg, tương đương 6,5%, mức tăng cao nhất kể từ đầu tháng 8. Nguyên nhân chủ yếu đến từ hai yếu tố: thứ nhất, giá cao su thế giới trên sàn TOCOM (Nhật Bản) và SHFE (Thượng Hải) đồng loạt tăng hơn 5% trong tuần qua do dự báo thiếu hụt nguồn cung từ Thái Lan và Indonesia do mưa lớn kéo dài; thứ hai, nhu cầu nhập khẩu lốp xe từ EU và Mỹ tăng đột biến trước kỳ nghỉ lễ cuối tháng 9, đẩy các nhà máy trong nước tăng tốc nhập nguyên liệu.

Ngược lại, điều nhân, cacao và mắc ca đều “đóng băng” về giá. Đây không phải dấu hiệu tiêu cực, mà là biểu hiện của sự cân bằng tạm thời giữa nguồn cung ổn định từ vụ mới và nhu cầu nhập khẩu đang được điều tiết theo tiến độ thanh toán của đối tác.

Tình hình xuất khẩu nông sản

Riêng nhóm hàng cây công nghiệp chiếm hơn 62% tổng kim ngạch:

• Cacao và mắc ca tiếp tục mở rộng thị trường sang Canada và Hà Lan, tuy chưa tạo đột biến về kim ngạch nhưng đang xây dựng kênh phân phối bền vững.

Dự báo giá tuần tới

Trong tuần từ 3–9/9/2026, giá cà phê có thể dao động quanh mốc 94.500–95.300 đồng/kg, chịu ảnh hưởng bởi diễn biến thời tiết tại Brazil và quyết định lãi suất của Fed vào ngày 5/9.

Lời khuyên cho nông dân và thương lái

Với cà phê và hồ tiêu, nên ưu tiên bán theo lô nhỏ, xen kẽ để tránh rủi ro biến động ngắn hạn. Điều nhân và mắc ca nên giữ hàng nếu chưa có hợp đồng cố định — thị trường đang chờ tín hiệu từ các cuộc hội chợ quốc tế tại Berlin và Dubai vào cuối tháng. Lưu ý: giá nông sản dễ biến động mạnh trong dịp lễ Quốc khánh và tuần lễ vàng xuất khẩu tháng 9, vì vậy cần cập nhật thường xuyên thông tin từ các đầu mối uy tín và tránh giao dịch ngoài hệ thống kiểm soát chất lượng.

Biên tập Nông Dân Việt