Bảng giá nông sản hôm nay ngày 28/10/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Bảng giá nông sản hôm nay 28/10/2026

Thị trường nông sản Việt Nam ngày 28/10/2026 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt: trong khi cao su và cacao tăng mạnh, một số mặt hàng như điều nhân và mắc ca giữ giá ổn định suốt nhiều ngày. Cà phê và hồ tiêu tiếp tục duy trì mức giá cao ở ngưỡng kỷ lục gần đây, phản ánh áp lực nguồn cung hạn chế từ các vùng trồng chính toàn cầu và nhu cầu nhập khẩu bền vững từ EU, Mỹ và Trung Quốc. Dù chưa có biến động đột biến trên diện rộng, xu hướng tăng giá của nhóm cây công nghiệp đang tạo động lực tích cực cho người trồng trong giai đoạn cuối năm.

Tổng hợp giá nông sản chính

Điểm nhấn thị trường hôm nay

Cao su là mặt hàng nổi bật nhất trong bảng giá hôm nay, tăng mạnh 1.100 đồng/kg — tương đương 6,5% chỉ trong một ngày. Đây là mức tăng lớn nhất kể từ đầu tháng 10, chủ yếu do giá cao su thế giới trên sàn TOCOM (Nhật Bản) và Thượng Hải tăng hơn 4% trong tuần qua, kết hợp với tín hiệu thu mua tích cực từ các nhà máy sản xuất lốp xe tại Thái Lan và Ấn Độ.

Nguyên nhân đến từ nhu cầu nhập khẩu sô-cô-la nguyên liệu từ châu Âu tăng mạnh trước mùa lễ hội cuối năm, trong khi sản lượng thu hoạch vụ mới tại Tây Nguyên vẫn còn hạn chế do mưa kéo dài cục bộ ở một số huyện Đắk Nông.

Ngược lại, điều nhân và mắc ca tiếp tục “đóng băng” ở mức 275.000 đồng/kg và 120.000 đồng/kg. Đây không phải là dấu hiệu suy yếu, mà phản ánh sự cân bằng giữa nguồn cung ổn định từ các nhà máy chế biến và nhu cầu xuất khẩu đều đặn sang EU, Mỹ và Hàn Quốc. Đặc biệt, các hợp đồng điều nhân xuất khẩu ký mới trong tuần này đều được chốt ở mức giá cố định, nên giá trong nước ít chịu ảnh hưởng bởi biến động ngắn hạn.

Tình hình xuất khẩu nông sản

Hồ tiêu xuất khẩu cũng khởi sắc, đặc biệt sang thị trường Mỹ (+18% về lượng), sau khi các lô hàng đáp ứng thành công tiêu chuẩn kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật theo quy định mới của FDA.

Cao su xuất khẩu tăng 9,4% về kim ngạch, chủ yếu nhờ giá xuất khẩu bình quân tăng 5,7%, trong khi lượng xuất khẩu gần như giữ nguyên.

Dự báo giá tuần tới

Cà phê Robusta có thể dao động quanh mức 88.500–89.500 đồng/kg, với khả năng tăng nhẹ nếu giá kỳ hạn trên sàn ICE (Mỹ) tiếp tục duy trì trên ngưỡng 1,85 USD/pound. Hồ tiêu đen được dự báo giữ ổn định hoặc tăng nhẹ 1.000–2.000 đồng/kg nếu xuất khẩu sang Trung Quốc phục hồi sau kỳ nghỉ Quốc khánh.

Cao su có thể tiếp tục tăng trong 3–4 ngày tới, nhưng cần theo dõi sát tín hiệu từ thị trường dầu thô và chính sách dự trữ cao su của Thái Lan. Cacao có tiềm năng tăng thêm 1.000–1.500 đồng/kg nếu thời tiết Tây Nguyên tiếp tục khô hanh, làm chậm tiến độ thu hoạch. Điều nhân và mắc ca dự báo giữ giá ổn định ít nhất đến hết tuần, do thiếu yếu tố đẩy giá mạnh từ cả hai phía cung – cầu.

Lời khuyên cho nông dân và thương lái

Với cao su và cacao, đây là thời điểm thích hợp để bán bớt hàng tồn kho, nhất là với những hộ có diện tích nhỏ và cần dòng tiền cuối năm. Giá hiện tại đã vượt ngưỡng hòa vốn khoảng 15–20% đối với đa số vườn cao su kinh doanh.

Với hồ tiêu và cà phê, nên cân nhắc giữ hàng ở mức vừa phải (không quá 30% tổng sản lượng) để chờ giá lên thêm 1–2 tuần nữa, vì xu hướng thị trường vẫn còn tích cực.

Riêng điều nhân và mắc ca, nông dân nên ưu tiên ký hợp đồng bao tiêu dài hạn với các doanh nghiệp uy tín, thay vì chạy theo giá ngắn hạn — bởi giá hai mặt hàng này phụ thuộc nhiều vào chi phí chế biến và logistics hơn là biến động giá nguyên liệu thô.

Lưu ý: Thời tiết miền Nam và Tây Nguyên đang bước vào giai đoạn chuyển mùa, dễ xảy ra mưa trái mùa. Các hộ trồng cần chủ động kiểm tra hệ thống thoát nước, phun phòng nấm bệnh sớm cho vườn tiêu và cà phê để tránh thiệt hại sau thu hoạch.

Biên tập Nông Dân Việt