Giá nông sản hôm nay 2/9: Cà phê giảm, EU tăng kiểm soát an toàn thực phẩm

(Dân trí) - Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước duy trì quanh 95.000 đồng/kg, trong khi giá robusta và arabica trên các sàn quốc tế đồng loạt giảm.

Ở chiều xuất khẩu, EU tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm.

Giá cà phê hôm nay: Thị trường trong nước quanh 95.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay 2/9 tại thị trường trong nước ghi nhận mức bình quân khoảng 95.600 đồng/kg. Trong đó, Đắk Lắk và Gia Lai cùng ở mức 95.500 đồng/kg, Lâm Đồng 95.000 đồng/kg và Đắk Nông cao nhất với 95.700 đồng/kg.

Trên sàn London, giá cà phê robusta đồng loạt giảm trong phiên giao dịch đêm ngày 1/9 rạng sáng ngày 2/9. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 61 USD/tấn, xuống 3.431 USD/tấn; kỳ hạn tháng 11 giảm 68 USD/tấn, còn 3.461 USD/tấn. Các kỳ hạn tháng 1, 3 và 5/2027 lần lượt giảm 64, 61 và 63 USD/tấn.

Tại New York, giá arabica cũng đi xuống. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 1,65 cent xuống 342,25 cent/pound; kỳ hạn tháng 12 giảm 2,05 cent, còn 309,45 cent/pound. Các kỳ hạn tháng 3, 5 và 7/2027 cũng giảm từ 1,4-1,65 cent/pound.

Thị trường cà phê đang chịu sức ép khi nguồn cung toàn cầu được dự báo gia tăng. Tại Việt Nam, một số nhà vườn đã bắt đầu có trái chín, chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch mới.

Sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2026/27 được dự báo khoảng 31 triệu bao, tương đương niên vụ trước. USDA ước tính sản lượng của Việt Nam năm nay có thể đạt khoảng 32 triệu bao, trong đó robusta vẫn chiếm tỷ trọng chủ yếu.

Theo Hiệp hội Cà Phê - Cacao Việt Nam (Vicofa), diện tích cà phê tái canh những năm qua bắt đầu cho năng suất ổn định, tạo kỳ vọng sản lượng trong nước tăng nhẹ. Tuy nhiên, thời tiết cực đoan, đặc biệt nguy cơ El Niño tại Tây Nguyên trong các giai đoạn sinh trưởng quan trọng, vẫn là yếu tố cần theo dõi.

Trước áp lực từ nguồn cung, ngành cà phê Việt Nam đang đẩy mạnh phát triển robusta đặc sản, nâng chất lượng, kiểm soát nguồn gốc và tăng tỷ trọng chế biến sâu.

Việc đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Quy định chống phá rừng EU (EUDR) cũng được xác định là yếu tố quan trọng để duy trì giá trị và sức cạnh tranh của cà phê Việt Nam.

EU tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm

Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPSA) cho biết, trong tháng 7 và tháng 8/2026, Hệ thống cảnh báo nhanh về thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của EU (RASFF) đã ghi nhận 10 cảnh báo liên quan đến thực phẩm.

Các cảnh báo tập trung vào nhiều nhóm hàng như vải thiều, cá ngừ, quế, hạt tiêu đen xay, cá tra đông lạnh, phi lê cá tra, tôm, ravioli nhân tôm, chôm chôm và trà xanh.

Thương vụ Việt Nam tại Bỉ, Luxembourg và EU cho biết, EU đang tăng cường kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm trong nội khối và giám sát chặt chẽ hơn đối với thực phẩm nhập khẩu.

Trong bối cảnh thương mại Việt Nam - EU tiếp tục hưởng lợi từ EVFTA, cơ quan thương vụ khuyến nghị doanh nghiệp xuất khẩu tăng cường kiểm soát nguyên liệu và toàn bộ quy trình sản xuất.

Doanh nghiệp cũng cần thường xuyên cập nhật quy định mới của EU và chủ động kiểm nghiệm sản phẩm trước khi xuất khẩu, qua đó hạn chế nguy cơ bị cảnh báo, thu hồi hoặc từ chối nhập khẩu.

Bên cạnh an toàn thực phẩm, doanh nghiệp xuất khẩu nông sản cũng cần lưu ý các yêu cầu mới về bao bì và rác thải bao bì của EU, hướng tới khả năng tái sử dụng, thu hồi và tái chế. Đây được xem là một phần trong xu hướng nâng cao tiêu chuẩn môi trường đối với hàng hóa xuất khẩu vào thị trường châu Âu.