Bảng giá nông sản hôm nay ngày 6/7/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Bảng giá nông sản hôm nay 6/7/2026

Thị trường nông sản Việt Nam ngày 6/7/2026 ghi nhận nhịp điều chỉnh rõ rệt ở một số mặt hàng chủ lực. Trong khi cà phê và hồ tiêu duy trì ổn định, cao su và cacao bật tăng mạnh về giá — lần lượt tăng 1.100 đồng/kg và 1.500 đồng/kg so với hôm qua. Điều nhân và mắc ca giữ nguyên mức giá, còn cà phê Robusta tiếp tục đứng ở vùng 92.750 đồng/kg sau nhiều phiên đi ngang. Tổng thể, thị trường phản ánh sự phân hóa rõ giữa nhóm nông sản xuất khẩu truyền thống và nhóm cây công nghiệp có tính chuyên canh cao.

Tổng hợp giá nông sản chính

Điểm nhấn thị trường hôm nay

Cao su tăng mạnh nhất trong ngày: Với mức tăng 6,5% — tương đương 1.100 đồng/kg — cao su đang là mặt hàng “nóng” nhất trên bảng giá hôm nay. Nguyên nhân chính đến từ tín hiệu tích cực từ thị trường thế giới: giá cao su tại Thượng Hải và Tokyo tăng gần 4% trong tuần qua do nhu cầu nhập khẩu từ Trung Quốc và Ấn Độ gia tăng, kết hợp với thời tiết bất lợi tại Thái Lan làm giảm sản lượng khai thác mủ.

Cacao tăng nhẹ nhưng bền vững: Giá cacao đạt 75.500 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg so với ngày 5/7. Đây là mức tăng thứ ba liên tiếp trong tuần, cho thấy xu hướng phục hồi của mặt hàng này sau giai đoạn điều chỉnh đầu quý II. Các thương lái tại Đồng Nai và Bà Rịa – Vũng Tàu báo cáo lượng đặt hàng từ nhà máy chế biến sô-cô-la châu Âu tăng 12% so với tháng trước.

Cà phê và hồ tiêu “đứng yên”: Cả hai mặt hàng đều không thay đổi giá so với hôm qua. Cà phê Robusta vẫn neo ở mức 92.750 đồng/kg — mức trung bình tại 6 tỉnh trọng điểm. Dù giá kỳ hạn tại London và New York có dao động nhẹ, nhưng tâm lý thị trường trong nước khá thận trọng do nông dân chưa đẩy mạnh bán ra, trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu đang chờ tín hiệu rõ hơn từ Fed về lãi suất.

Tình hình xuất khẩu nông sản

Cao su xuất khẩu tăng 7,2% về lượng, chủ yếu sang Trung Quốc và Hàn Quốc. Dự báo tháng 7 sẽ là tháng “bứt tốc” của cao su và cacao do nhu cầu sản xuất lốp xe và thực phẩm cuối mùa hè tại châu Âu tăng mạnh.

Dự báo giá tuần tới

• Cà phê Robusta: Có thể dao động trong biên độ 92.000–93.500 đồng/kg. Nếu Fed giữ nguyên lãi suất vào tuần tới, giá có thể thử vùng 93.800 đồng/kg.

• Cacao: Giá có thể tăng thêm 1.000–2.000 đồng/kg nếu thời tiết Tây Nguyên khô hạn kéo dài, ảnh hưởng đến vụ thu hoạch sớm.

• Điều nhân & mắc ca: Dự báo giữ ổn định ít nhất đến hết tuần do nguồn hàng tồn kho tại các nhà máy vẫn đủ để đáp ứng đơn hàng hiện tại.

Lời khuyên cho nông dân và thương lái

Với cao su và cacao — hai mặt hàng đang tăng giá mạnh — đây là thời điểm phù hợp để nông dân cân nhắc bán bớt hàng tồn, đặc biệt với những vườn đã khai thác đủ tuổi và có khả năng thu hoạch tập trung. Cần tránh “ôm hàng” quá lâu vì biến động giá nguyên liệu thế giới có thể đảo chiều nhanh nếu Fed tăng lãi suất bất ngờ.

Với hồ tiêu và cà phê, nên ưu tiên bảo quản kỹ và theo dõi sát diễn biến giá mỗi buổi sáng. Việc chốt lời từng phần (10–20% tổng lượng) khi giá chạm vùng kháng cự là chiến lược an toàn.

Thương lái cần lưu ý: giá điều nhân và mắc ca ổn định nhưng thanh khoản đang chậm lại ở một số khu vực. Nên ưu tiên ký hợp đồng dài hạn với nhà máy để đảm bảo giá và đầu ra, thay vì chờ “giá cao hơn” trong ngắn hạn.

Cuối cùng, đừng quên kiểm tra lại thông tin giá qua hệ thống Giá nông sản mới nhất của Bộ NN&PTNT hoặc ứng dụng Nông Dân Việt để cập nhật tức thì — vì biến động thị trường giờ đây chỉ cách nhau vài giờ, chứ không phải vài ngày.

Biên tập Nông Dân Việt