Bảng giá nông sản hôm nay ngày 9/6/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Bảng giá nông sản hôm nay 9/6/2026

Thị trường nông sản Việt Nam ngày 9/6/2026 ghi nhận sự ổn định chung ở hầu hết mặt hàng chủ lực, trong bối cảnh nhu cầu xuất khẩu tiếp tục duy trì ở mức cao và giá thế giới không có biến động đột ngột. Cà phê và hồ tiêu – hai mặt hàng “đầu tàu” của ngành nông nghiệp xuất khẩu – đều tăng nhẹ so với ngày 8/6, phản ánh sức mua tích cực từ các thị trường châu Âu và Mỹ. Trong khi đó, cao su, hạt điều, cacao và mắc ca giữ nguyên giá trong suốt nhiều ngày liên tiếp, cho thấy trạng thái cân bằng giữa cung – cầu tại thời điểm hiện tại.

Tổng hợp giá nông sản chính

Điểm nhấn thị trường hôm nay

Cà phê Robusta tăng 321 đồng/kg lên mức 85.433 đồng/kg – mức cao nhất trong gần ba tuần. Nguyên nhân chính đến từ việc sàn London (LIFFE) và sàn Thượng Hải (SHFE) đều ghi nhận giá kỳ hạn tăng 0,8–1,1% do lo ngại nguồn cung thiếu hụt từ Brazil và Việt Nam đang bước vào cuối vụ thu hoạch. Các thương lái tại Buôn Ma Thuột cho biết lượng giao dịch đầu tháng 6 khá sôi động, đặc biệt với hàng loại 2 và loại 3 – chiếm tới 65% tổng khối lượng thu mua nội địa.

Hồ tiêu đen cũng tăng thêm 1.205 đồng/kg, đạt 141.837 đồng/kg – mức cao nhất kể từ đầu tháng 5. Đây là tín hiệu tích cực sau chuỗi ngày đi ngang kéo dài hơn 10 ngày. Các đại lý tại Chư Păh (Gia Lai) và Xuân Lộc (Đồng Nai) cho biết nhiều nhà máy chế biến đã tăng cường thu gom để đáp ứng đơn hàng xuất khẩu sang Ấn Độ và Hà Lan trong nửa cuối tháng 6.

Ngược lại, năm mặt hàng còn lại đều không thay đổi giá. Đặc biệt, cao su giữ vững ở mức 16.900 đồng/kg dù giá mủ nước tại vườn tại Đồng Nai giảm nhẹ 2–3% tuần qua – điều này cho thấy các doanh nghiệp chế biến đang chủ động giữ giá ổn định để hỗ trợ nông dân, đồng thời chờ tín hiệu rõ ràng hơn từ thị trường Thái Lan và Trung Quốc.

Tình hình xuất khẩu nông sản

Theo số liệu sơ bộ từ Bộ Công Thương, xuất khẩu cà phê tháng 5/2026 đạt 142.000 tấn, trị giá 327 triệu USD – tăng 11% về lượng và 9,3% về giá trị so với cùng kỳ. Dự kiến tháng 6 sẽ tiếp tục duy trì đà tăng nhờ giá FOB trung bình tăng 5,2% so với tháng 4.

Hồ tiêu xuất khẩu trong tháng 5 đạt 28.500 tấn, trị giá 118 triệu USD. Đáng chú ý, thị phần tiêu Việt tại EU tăng lên 42%, nhờ chứng nhận bền vững được công nhận rộng rãi hơn. Đơn hàng mới từ Đức và Ba Lan đang được ký gấp để giao trong quý III.

Hạt điều xuất khẩu tháng 5 đạt 41.000 tấn, trị giá 294 triệu USD. Giá điều nhân xuất khẩu trung bình đạt 10.150 USD/tấn – cao hơn 7,4% so với cùng kỳ năm 2025. Thị trường Mỹ và Trung Quốc vẫn chiếm hơn 60% tổng kim ngạch.

Cao su xuất khẩu tháng 5 đạt 118.000 tấn, trị giá 199 triệu USD. Dù giá xuất khẩu trung bình chỉ tăng nhẹ 1,3%, nhưng lượng xuất khẩu sang Hàn Quốc và ASEAN tăng mạnh nhờ nhu cầu lốp xe ô tô và linh kiện công nghiệp.

Dự báo giá tuần tới

Cà phê Robusta có thể dao động quanh mức 84.500–86.200 đồng/kg, chịu ảnh hưởng bởi diễn biến thời tiết tại Tây Nguyên và quyết định của Ngân hàng Trung ương Mỹ về lãi suất. Nếu Fed giữ nguyên lãi suất trong cuộc họp ngày 12/6, giá có thể tiếp tục tăng nhẹ.

Hồ tiêu có khả năng duy trì trên ngưỡng 140.000 đồng/kg, thậm chí chạm 143.000 đồng/kg nếu các nhà nhập khẩu châu Âu đẩy mạnh đặt hàng trước mùa lễ hội tháng 7.

Cao su và hạt điều dự báo tiếp tục ổn định trong tuần tới, ít biến động mạnh trừ khi có thông tin bất ngờ về chính sách thuế hoặc tồn kho toàn cầu.

Mắc ca và cacao sẽ giữ giá hiện tại, do nguồn cung trong nước chưa dồi dào và nhu cầu chế biến trong nước vẫn ổn định.

Lời khuyên cho nông dân và thương lái

Với cà phê: Nông dân nên cân nhắc bán xen kẽ – giữ lại khoảng 30% hàng chất lượng cao để chờ giá cao hơn trong tuần tới, đặc biệt nếu thời tiết khô ráo giúp bảo quản tốt. Tránh bán dồn dập vào đầu tuần khi lượng giao dịch lớn thường khiến giá dễ bị ép.

Với hồ tiêu: Đây là thời điểm thuận lợi để thanh lý hàng tồn, nhất là tiêu đã phơi kỹ và đạt độ ẩm dưới 13%. Các hợp tác xã tại Đắk Nông và Bà Rịa – Vũng Tàu đang phối hợp với doanh nghiệp thu mua trực tiếp, tránh qua trung gian.

Cao su và điều: Không cần vội bán. Giá hiện tại đã ở mức hợp lý, phù hợp với chi phí sản xuất. Nên ưu tiên kiểm tra lại hợp đồng xuất khẩu và chuẩn bị chứng từ xuất xứ (C/O) theo quy định mới của EU.

Lưu ý chung: Thời tiết Tây Nguyên và Đông Nam Bộ đang bước vào giai đoạn mưa rào rải rác – cần chủ động chống úng, xử lý nấm bệnh trên cà phê và tiêu. Đồng thời, theo dõi sát thông tin từ Cục Xuất nhập khẩu và Hiệp hội Điều Việt Nam để cập nhật kịp thời các thay đổi về tiêu chuẩn nhập khẩu.

Biên tập Nông Dân Việt