Giá sầu riêng hôm nay ngày 12/7/2026: Ri6, Monthong tại vườn mới nhất

Giá sầu riêng hôm nay 12/7/2026: Monthong tăng nhẹ, Ri6 giảm sâu, D158 và cao cấp giữ giá ổn định

Giá sầu riêng tại vườn trên cả nước ngày 12/7/2026 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa các giống. Trong khi hai dòng chủ lực là Monthong (Thái) tại Đắk Lắk và Tiền Giang đồng loạt tăng nhẹ 167 đồng/kg (tương đương +0,2%), thì Ri6 – giống chiếm tỷ trọng lớn nhất trong sản lượng nội địa – lại giảm mạnh 1.000 đồng/kg ở cả hai vùng trọng điểm. Ngược lại, các giống cao cấp như D158, Musang King và Black Thorn đều giữ giá ổn định, phản ánh nhu cầu bền vững từ thị trường cao cấp và xuất khẩu. Đây là thời điểm chuyển giao giữa cuối vụ chính và đầu vụ nghịch ở một số tỉnh Tây Nguyên, nên biến động giá mang tính cục bộ, chưa cho thấy xu hướng chung tăng hoặc giảm mạnh.

Bảng giá sầu riêng theo giống và tỉnh (ngày 12/7/2026)

Ghi chú: Giá bán buôn là mức tham khảo, dao động tùy theo chất lượng trái, bao bì và khối lượng đơn hàng.

Phân tích thị trường sầu riêng

Sự chênh lệch rõ rệt giữa Monthong và Ri6 cho thấy sức hút của giống nhập khẩu Thái Lan vẫn ổn định nhờ độ ngọt đều, cơm dày và dễ bảo quản — đặc biệt phù hợp với kênh siêu thị và xuất khẩu sang Trung Quốc. Trong khi đó, Ri6 dù được ưa chuộng trong nước nhưng đang chịu áp lực cung vượt cầu do nhiều vườn ở ĐBSCL và Tây Nguyên thu hoạch dồn vào cuối tháng 6 – đầu tháng 7. Thời tiết nắng nóng kéo dài khiến một số trái chín sớm, không đạt độ đường tối ưu, dẫn đến thương lái ép giá. D158 tiếp tục là “điểm sáng” với giá cao nhất trong nhóm giống đại trà, nhờ năng suất ổn định và khả năng thích nghi tốt với khí hậu Lâm Đồng. Riêng Musang King và Black Thorn duy trì giá cao nhờ nguồn cung khan hiếm và quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ vườn đến đóng gói.

Xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc và ASEAN

Theo cập nhật từ Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông lâm thủy sản (Bộ NN&PTNT), giá sầu riêng xuất khẩu sang Trung Quốc (cảng Thẩm Dương, Quảng Châu) đối với Monthong loại 1 dao động quanh 12.500–13.200 Nhân dân tệ/tấn (tương đương ~41–43 triệu đồng/tấn), tương đương 41.000–43.000 đ/kg sau thuế và phí. Các mã số vùng trồng đã được cấp cho hơn 180 cơ sở tại Đắk Lắk, Tiền Giang, Lâm Đồng và Đồng Nai, đáp ứng đầy đủ yêu cầu về truy xuất nguồn gốc và kiểm dịch thực vật. Đặc biệt, sầu riêng D158 từ Lâm Đồng đang được ưu tiên kiểm tra nhanh tại cửa khẩu nhờ hồ sơ mã vùng trồng minh bạch và lịch sử xuất khẩu ổn định. Tại thị trường ASEAN (Malaysia, Singapore), giá sầu riêng Việt Nam cao hơn 15–20% so với Thái Lan, nhưng vẫn cạnh tranh nhờ chất lượng đồng đều và chứng nhận GlobalG.A.P.

Dự báo giá sầu riêng tháng tới

Trong tháng 8/2026, giá sầu riêng có thể bước vào giai đoạn điều chỉnh. Vụ nghịch ở Lâm Đồng và một phần Đắk Lắk sẽ bắt đầu cho thu hoạch từ tuần thứ ba, bổ sung nguồn cung chất lượng cao. Nếu thời tiết không xảy ra mưa lớn bất thường, nguồn cung Monthong và D158 sẽ tăng nhẹ, gây áp lực giảm giá 2–3% ở phân khúc trung bình. Ngược lại, Ri6 có thể phục hồi nếu các HTX đẩy mạnh liên kết tiêu thụ và mở rộng kênh bán lẻ trực tiếp. Nhóm cao cấp (Musang King, Black Thorn) dự kiến giữ giá ổn định hoặc tăng nhẹ 2–5% do nhu cầu dịp Tết Dương lịch sớm và đơn hàng từ Hàn Quốc, EU đang gia tăng.

Lời khuyên cho nông dân trồng sầu riêng

Nông dân nên chủ động kiểm tra độ chín sinh lý bằng máy đo Brix trước khi thu hoạch — đặc biệt với Ri6 và Monthong — để tránh hái non hoặc để quá chín làm giảm giá trị. Với những vườn đã đăng ký mã vùng trồng, cần lưu đầy đủ nhật ký chăm sóc, phun thuốc và thu hoạch để thuận lợi khi xuất khẩu. Ưu tiên liên kết với HTX hoặc doanh nghiệp có hợp đồng bao tiêu, tránh phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái tự do. Với sầu riêng D158 và các giống cao cấp, nên đầu tư thêm hệ thống làm lạnh sơ bộ tại vườn để nâng cao giá trị và mở rộng thời gian vận chuyển.

— Biên tập Nông Dân Việt