🌾 Cập nhật giá cà phê và nông sản mới nhất mỗi ngày
Nông sản

Hơn trăm người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì

Cập nhật: nongnghiepmoitruong.vn
Hơn trăm người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì

Hơn trăm người ở phường An Khê (tỉnh Gia Lai) phải nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì thập cẩm, hiện nguyên nhân đang được xác minh.

Ngày 25/8, UBND phường An Khê đã báo cáo nhanh về việc điều tra, xác minh thông tin nghi ngờ vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.

Theo báo cáo, từ khoảng 20 giờ ngày 23/8 đến 21 giờ ngày 24/8, 78 người đã mua bánh mì thập cẩm tại hộ kinh doanh Bin Bin (phường An Khê). Sau khi sử dụng, những người này lần lượt xuất hiện các triệu chứng như đau quặn bụng, tiêu chảy, nôn ói nhiều lần và sốt. Sau đó, mọi người được đưa đến Trung tâm Y tế An Khê điều trị.

Tính đến 15 giờ ngày 25/8, Trung tâm Y tế An Khê đã tiếp nhận, xử trí 105 trường hợp bệnh nhân vào viện với tình trạng đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy và có sốt nghi do ngộ độc thức ăn. Trong số này, 4 trường hợp xin chuyển đến Bệnh viện Đa khoa trung tâm Gia Lai để tiếp tục điều trị. Hiện có 83 bệnh nhân đang điều trị, một số đã ổn định xuất viện, chưa ghi nhận bệnh nặng phải chuyển tuyến.

Theo UBND phường An Khê, đến thời điểm báo cáo, đa số bệnh nhân tỉnh táo, tiếp xúc tốt và đang được theo dõi, điều trị. Vụ việc chưa ghi nhận trường hợp tử vong và chưa có ca bệnh được xác định tiên lượng nặng.

Qua điều tra, bánh mì thập cẩm được những người nghi mắc ngộ độc sử dụng gồm nhiều thành phần như pa tê, thịt nguội, chà bông, chả lụa, rau thơm, dưa leo, ớt xay, sốt bơ trứng, nước tương và thịt heo rim.

Để phục vụ công tác xác minh nguyên nhân, Trạm Y tế phường An Khê đã lấy và niêm phong 12 mẫu thực phẩm, đồng thời lấy mẫu bệnh phẩm là chất nôn của một bệnh nhân để bảo quản, gửi đơn vị kiểm nghiệm nhằm tìm căn nguyên gây ngộ độc.

Theo thông tin từ chủ hộ kinh doanh Bin Bin, cơ sở này cung ứng trung bình khoảng 200 ổ bánh mì các loại mỗi ngày, hoạt động từ 6 giờ đến 21 giờ hằng ngày. Hiện tại, cơ sở đã tạm ngừng hoạt động kinh doanh để phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành điều tra, xác minh nguyên nhân và xử lý vụ việc theo đúng quy định của pháp luật.

Ngay sau khi nhận được thông tin, UBND phường An Khê đã chỉ đạo Trạm Y tế phường, Đội điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm phối hợp với Trung tâm Y tế An Khê tiến hành điều tra, xác minh và triển khai các biện pháp xử lý theo quy định.