Nuôi trùn quế lấy phân để trồng cây phúc bồn tử, ông nông dân Lâm Đồng giàu lên, nhà sạch, người khỏe,
Nuôi trùn quế lấy phân để trồng cây phúc bồn tử, ông nông dân Lâm Đồng giàu lên, nhà sạch, người khỏe,
Nuôi trùn quế lấy phân để trồng cây phúc bồn tử
Phóng viên Báo Dân Việt được giới thiệu đến khu nhà kính trồng trồng cây phúc bồn tử của gia đình ông Vũ Nhuần (64, tổ dân phố Hà Đông 2, phường Lâm Viên – Đà Lạt). Đây là mô hình điểm về cách làm nông nghiệp hữu cơ mang lại giá trị kinh tế, lại bảo vệ môi trường tại địa phương.
Vườn phúc bồn tử của gia đình ông Vũ Nhuần rộng khoảng 5.000m2. Trong khu vườn trồng cây phúc bồn tử này, ông Vũ Nhuần đang trồng 2 giống đỏ và đen. Vườn phúc bồn tử này được ông Nhuần trồng theo hướng hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học cũng như các loại thuốc bảo vệ thực vật.
Ông Vũ Nhuần bên những cây phúc bồn tử mang lại thu nhập cao cho gia đình của ông.
“Vườn phúc bồn tử này của tôi từ khi bắt đầu, tôi đã làm theo hướng hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật. Toàn bộ phân bón được tôi sử dụng phân vi sinh. Đồng thời, tôi còn sử dụng các phụ phẩm như hoa cúc, rau bỏ để ủ thành phân hữu cơ bón cho vườn.
Đặc biệt, 3 năm trở lại đây, từ chương trình tập huấn của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam, tôi đã biết cách sử dụng rác thải sinh hoạt, phụ phẩm cây trồng để nuôi trùn quế, từ đó có phân trùn quế để bón cho vườn phúc bồn tử. Tôi thấy rất hiệu quả, cây phát triển tốt, ít bị sâu bệnh hại mà lại có năng suất ổn định", ông Nhuần chia sẻ.
Ông Nhuần đổ một thùng rác thải hữu cơ vào khu vực nuôi trùn quế của gia đình mình.
Tận tay cầm chiếc cào để cào lớp phân trùn quế ra, ông Nhuần chỉ cho phóng viên thấy được những con trùn quế dày đặc bên dưới. Đây là kết quá của quá trình học tập trong các buổi tập huấn về nông nghiệp hữu cơ của ông Vũ Nhuần. Ông Nhuần cũng được đánh giá là người am hiểu nông nghiệp, thường xuyên giúp đỡ, hỗ trợ những hộ dân trong vùng làm nông nghiệp.
Chỉ tay vào những con trùn quế, ông Nhuần cho hay: “Rác thải sinh hoạt của gia đình tôi được phân loại, đối với rác thải rắn, tôi đưa đi ra thùng rác, còn với rác thải hữu cơ thì tôi sử dụng để nuôi trùn quế. Ngoài ra, các loại rau thải, loại của người dân làm nông nghiệp xung quanh cũng được tôi xin về để ủ để nuôi trùn quế.
Chính vì vậy, tôi đã tiết kiệm được chi phí đầu vào khi trồng cây phúc bồn tử và hơn hết là bảo vệ môi trường nơi tôi sinh sống. Đó cũng là một mục tiêu của các chương trình mà Hội Nông dân các cấp đã hướng tới trong thời gian qua”.
Trùn quế có giá trị dinh dưỡng cao, được sử dụng trong chăn nuôi gia súc, gia cầm.
Thu tiền triệu mỗi ngày từ vườn phúc bồn tử.
Rời khu vực nuôi trùn quế, nơi cung cấp phân bón hữu cơ của gia đình ông Nhuần, chúng tôi tiếp tục tham quan vườn phúc bồn tử của gia đình ông. Đây là khu vườn mang lại thu nhập chính cho gia đình của ông. Toàn bộ vườn phúc bồn tử được ông Vũ Nhuần bón phân trùn quế do chính ông sản xuất.
Trung bình, mỗi ngày ông Nhuần thu hoạch được khoảng 10kg phúc bồn tử các loại, bán với giá khoảng 200.000 đồng/kg.
“Trong 1 năm tôi ủ, nuôi trùn quế để lấy phân từ các loại phế phẩm cây trồng, rác thải sinh hoạt thì tôi thu lại được khoảng 4-5 tấn phân trùn quế. Phần phân trùn quế này được tôi thu gom rồi bón được cho khoảng ½ khu vườn. Từ đó giúp tôi giảm được khoảng 30% chi phí đầu tư cho vườn phúc bồn tử mỗi năm.
Người khác thì trồng phúc bồn tử rồi thu hoạch theo vụ thôi, còn gia đình tôi thì đang được thu hoạch quanh năm. Hiện nay, ngày này gia đình tôi cũng thu hoạch phúc bồn tử để cung cấp cho khách hàng. Trung bình, mỗi ngày tôi bán được khoảng 10kg phúc bồn tử đen và đỏ, giá trung bình khoảng 200.000 đồng/kg”, ông Nhuần thông tin.
Ông Nhuần bên một hộp phúc bồn tử chuẩn bị giao cho khách hàng.
Theo ông Nhuần, vườn phúc bồn tử trên được ông trồng cách đây khoảng 7 năm. Thời điểm đó, toàn bộ giống phúc bồn tử được ông nhập từ Châu Âu về trồng thông qua một đơn vị trung gian. Đến nay, vườn phúc bồn tử của gia đình ông vẫn phát triển xanh tốt, mang lại thu nhập cao cho gia đình ông.
Theo đánh giá của Hội Nông dân tỉnh Lâm Đồng, trong những năm qua, nhiều hộ dân tại khu vực Đà Lạt đã phân loại và xử lý rác thải hữu cơ, ủ phân hữu cơ từ phụ phẩm cây trồng để bón cho cây trồng. Từ đó, người dân tiết kiệm được chi phí mua phân bón, lại bảo vệ được môi trường, vừa tạo ra sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng, hướng tới nền nông nghiệp sạch, an toàn, bền vững, tăng nguồn thu nhập cho nông dân.
Đến nay, những cây phúc bồn tử trong vườn của gia đình ông Nhuần đang phát triển xanh tốt.
Riêng đối với mô hình nuôi trùn quế của ông Vũ Nhuần đã giúp xử lý được lượng lớn chất thải nông nghiệp, tạo thành phân bón rất tốt cho cây trồng. Trùn quế thì được dùng làm thức ăn chăn nuôi cho gia súc, gia cầm, cá…với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, rất giàu đạm. Sử dụng phân trùn quế có thể thay thế 30% lượng phân bón hóa học giúp nông dân giảm chi phí khi sản xuất nông nghiệp.