Sầu riêng Đắk Lắk hướng tới chuỗi giá trị bền vững

Sầu riêng Đắk Lắk hướng tới chuỗi giá trị bền vững

Chủ Nhật 23/08/2026 , 14:29 (GMT+7)

Doanh nghiệp Việt Nam và Trung Quốc tăng cường kết nối chuỗi sầu riêng, từ vùng trồng đến tiêu thụ, hướng tới chuẩn hóa chất lượng, ổn định nguồn hàng và phát triển bền vững.

Từ vùng trồng đến bàn ăn, hành trình của trái sầu riêng Việt Nam đang đứng trước những yêu cầu ngày càng cao

từ thị trường quốc tế. Mới đây, tại phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, chương trình “Gặp gỡ, giao thương, kết nối hợp tác chuỗi cung ứng sầu riêng Việt Nam - Trung Quốc năm 2026” trở thành điểm hẹn của các doanh nghiệp hai nước. Sự kiện có sự tham gia trực tiếp của 63 doanh nghiệp, đơn vị Trung Quốc, mở ra không gian trao đổi thực chất về nhu cầu thị trường, tiêu chuẩn chất lượng và những cơ hội hợp tác lâu dài trong ngành hàng sầu riêng.

Phỏng vấn: Ông LÊ ANH TRUNG

Chủ tịch Hiệp hội sầu riêng Đắk Lắk

Thông qua sự kiện này chúng tôi đánh giá nó sẽ có bước tiến gần nhau hơn đối với quá trình hợp tác và phát triển về lâu dài. Hiểu từ cách thức làm việc của nhau, hiểu được các yêu cầu chi tiết về chất lượng hàng hóa cũng như hiểu về làm sao để hiểu nhau hơn về văn hóa tiêu dùng, quy trình sản xuất giữa hai nước để làm sao trong quá trình hợp tác sản xuất kinh doanh trong thời gian tới đảm bảo ổn định bền vững giữa doanh nghiệp 2 nước, đó là một trong những hướng mà chúng tôi đánh giá rất tích cực.

Với doanh nghiệp Trung Quốc, nhu cầu đối với sầu riêng Việt Nam vẫn rất lớn, nhưng đi cùng đó là những yêu cầu ngày càng cụ thể về chất lượng, nguồn hàng và tính ổn định. Những thách thức như mức độ chuẩn hóa chưa đồng đều tại nhà vườn, truy xuất nguồn gốc, logistics xuyên biên giới và hiệu suất thông quan cũng được thẳng thắn nhìn nhận. Chính những cuộc gặp trực tiếp như thế này giúp doanh nghiệp hai nước hiểu rõ hơn yêu cầu của nhau, cùng tìm giải pháp tháo gỡ điểm nghẽn và xây dựng niềm tin trong hợp tác thương mại xuyên biên giới.

Phỏng vấn: Ông LIU XU

Đối tác của Công ty C&M

Trong quá trình thúc đẩy hợp tác chuỗi ngành hàng xuyên biên giới, chúng tôi cũng gặp phải một số thách thức thực tế. Chẳng hạn như mức độ chuẩn hóa tại các nhà vườn chưa đồng đều, hệ thống truy xuất nguồn gốc vẫn còn dư địa để nâng cấp; logistics xuyên biên giới và hiệu suất thông quan cần tiếp tục được tối ưu hóa. Chúng tôi kỳ vọng sẽ cùng với chính quyền các cấp và các doanh nghiệp địa phương tại Việt Nam hoàn thiện các tiêu chuẩn, khai thông chuỗi cung ứng, từng bước giải quyết các vấn đề này để hoạt động thương mại diễn ra thuận lợi và hiệu quả hơn.

Không chỉ dừng ở câu chuyện thu mua, tiêu thụ, chương trình hướng tới kết nối toàn bộ chuỗi cung ứng giữa hai nước. Từ vùng trồng, sản xuất, thu hoạch, sơ chế, đóng gói đến vận chuyển, phân phối; từ kiểm dịch, kiểm định, truy xuất nguồn gốc đến thông quan, tài chính và ngân hàng, từng mắt xích được đưa ra trao đổi. Đặc biệt, những cơ hội đầu tư vào chế biến sâu, kho lạnh, logistics và thương mại điện tử cũng được doanh nghiệp hai bên quan tâm. Qua đó, hướng tới hình thành một chuỗi sầu riêng minh bạch, chuyên nghiệp và bền vững hơn.

Phỏng vấn: Ông JACKY

Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Quốc tế Vạn Đức Phúc, Quảng Tây, Trung Quốc

Qua hội nghị này, chúng tôi kỳ vọng có thể tìm được nhiều nguồn sầu riêng chất lượng tốt, nhập được nhiều hàng về Trung Quốc, bởi vì khách hàng Trung Quốc rất yêu thích trái cây Việt Nam. Chúng tôi mong muốn có thêm nhiều nguồn hàng ổn định, chất lượng tốt.

Để đi đường dài với thị trường Trung Quốc, thay đổi trước hết phải bắt đầu từ vùng trồng và người nông dân. Sản xuất theo tiêu chuẩn, ứng dụng khoa học kỹ thuật, sử dụng vật tư phù hợp, kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc đang trở thành yêu cầu bắt buộc. Từ những cuộc kết nối trực tiếp, thông tin thị trường được truyền tải đến doanh nghiệp, hợp tác xã và người sản xuất, giúp các bên chủ động hơn trong xây dựng vùng nguyên liệu. Khi chất lượng được đặt lên hàng đầu, liên kết giữa nông dân, doanh nghiệp và thị trường sẽ tạo nền tảng để sầu riêng Việt Nam phát triển ổn định, bền vững.

Phỏng vấn:

Tôi rất vui bởi đưa nông sản của Việt Nam thông thoáng như vậy, thì tôi tin chắc rằng nông dân sẽ có xu hướng sản xuất theo hàng hóa tốt. Tôi cũng rất mừng và tôi sẽ mang thông tin này về tuyên truyền đến các thành viên nông dân của chúng tôi làm thế nào đó tạo ra những mặt hàng thật đẹp, thật tốt để đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.

Từ những cuộc gặp gỡ, những thỏa thuận được ký kết, điều quan trọng hơn cả là tạo dựng niềm tin và sự ổn định trong hợp tác lâu dài. Khi doanh nghiệp hai nước cùng chia sẻ thông tin, thống nhất tiêu chuẩn và tăng cường liên kết từ vùng nguyên liệu đến thị trường, giá trị trái sầu riêng Việt Nam sẽ được nâng lên. Đây cũng là cơ hội để Đắk Lắk từng bước xây dựng ngành hàng sầu riêng chuyên nghiệp, đáp ứng tốt hơn các tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ hướng tới những đơn hàng trước mắt, sự kết nối hôm nay đang mở ra kỳ vọng về một chuỗi cung ứng minh bạch, chất lượng và bền vững cho tương lai.