TP.HCM kết nối ĐBSCL nâng tầm nông sản sông nước

Kể câu chuyện văn hóa miền Tây Sáng 8/5, tại phường Tân Hạnh, tỉnh Vĩnh Long, UBND phường Phú Định (TP.HCM) phối hợp Trung tâm Khuyến nông vùng ĐBSCL tổ chức hội nghị xúc tiến thương mại - du lịch trong khuôn khổ Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” năm 2026. Theo kế hoạch, tuần lễ sẽ diễn ra từ ngày 12 đến 19/6/2026 trên các tuyến đường Bình Đông, Mạc Vân và Bùi Huy Bích, TP.HCM. Lễ khai mạc với chủ đề “Sắc màu sông nước - Kết nối giao thương” dự kiến tổ chức tối 12/6 tại khu vực đường Mạc Vân. Điểm nhấn của sự kiện là khoảng 230 gian hàng giới thiệu trái cây đặc sản, sản phẩm OCOP, ẩm thực dân gian, nông nghiệp xanh cùng nhiều không gian trải nghiệm văn hóa như gói bánh ú lá tre, tái hiện cảnh mua bán sông nước, triển lãm ảnh, con đường sách và trưng bày gốm đỏ Vĩnh Long, gốm Bát Tràng. Ông Bùi Trung Trực, Chủ tịch UBND phường Phú Định cho biết, sau thành công của Chợ hoa xuân 2026, địa phương tiếp tục phối hợp với các tỉnh, thành ĐBSCL xây dựng không gian giao thương mang đậm bản sắc miền Tây ngay giữa lòng đô thị. Theo ông Trực, việc duy trì các hoạt động kết nối cung - cầu không chỉ giúp ổn định đầu ra cho hợp tác xã, nhà vườn mà còn góp phần quảng bá hình ảnh nông nghiệp hiện đại gắn với du lịch sông nước đặc trưng của vùng. Ông Văn Hữu Huệ, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Long cho biết, sau sáp nhập, địa phương hiện có gần 481.000 ha đất sản xuất nông nghiệp, tiếp tục giữ vai trò ngành kinh tế chủ lực. Trong đó, diện tích cây ăn trái và dừa đạt hơn 223.000 ha, sản lượng khoảng 3,7 triệu tấn/năm. Riêng diện tích dừa đạt hơn 120.000 ha, chiếm trên 50% diện tích dừa cả nước. Theo ông Huệ, toàn tỉnh hiện có hàng trăm mã số vùng trồng đủ điều kiện xuất khẩu sang nhiều thị trường lớn như Trung Quốc, Hoa Kỳ, EU, Hàn Quốc và New Zealand; đồng thời có hơn 1.100 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên. Đây là nền tảng quan trọng để Vĩnh Long đẩy mạnh liên kết tiêu thụ, mở rộng thị trường cho các mặt hàng chủ lực như dừa, bưởi, sầu riêng, thủy sản và trái cây đặc sản. “Sự kiện này là dịp để nông sản của tỉnh đến gần hơn với người tiêu dùng TP.HCM thông qua không gian giao thương thuận tiện, giàu bản sắc văn hóa”, ông Huệ nói. Mở đầu chiến lược liên kết sâu chuỗi giá trị nông sản Ông Doãn Văn Chiến, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông vùng ĐBSCL nhận định, năm 2026 là giai đoạn mở đầu cho chiến lược liên kết sâu giữa hợp tác xã, doanh nghiệp và địa phương nhằm hình thành chuỗi tiêu thụ nông sản bền vững cho toàn vùng ĐBSCL. Theo ông Chiến, việc gắn quảng bá nông sản với các không gian văn hóa đặc trưng như mô hình “Trên bến dưới thuyền” sẽ giúp sản phẩm tạo được dấu ấn riêng, nâng cao giá trị thương mại và khả năng cạnh tranh trên thị trường. “Không gian ‘Trên bến dưới thuyền’ không chỉ là nơi mua bán nông sản mà còn là nơi kể câu chuyện văn hóa miền Tây, giá trị sản phẩm và hình ảnh người nông dân ĐBSCL đến với người tiêu dùng thành phố. Khi sản phẩm gắn với bản sắc văn hóa, giá trị thương hiệu cũng sẽ được nâng lên”, ông Chiến chia sẻ. Theo ông Chiến, nếu chỉ dừng ở các phiên chợ ngắn ngày thì nông sản ĐBSCL khó tạo được hệ thống phân phối bền vững. Điều quan trọng là phải hình thành các điểm kết nối cung - cầu ổn định, hỗ trợ hợp tác xã tham gia chuỗi bán lẻ hiện đại, giảm phụ thuộc vào khâu trung gian và xây dựng thương hiệu vùng nguyên liệu minh bạch. Các hợp tác xã, doanh nghiệp và nhà vườn cũng cần chú trọng sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, OCOP; đồng thời tăng cường truy xuất nguồn gốc và đảm bảo an toàn thực phẩm để tạo niềm tin với người tiêu dùng tại các đô thị lớn như TP.HCM. Trong khi đó, ông Lâm Hoàng Chí, đại diện HTX Thanh Đức (Vĩnh Long) cho rằng, bên cạnh kết quả tích cực bước đầu, tình trạng trà trộn hàng kém chất lượng, “mượn danh” đặc sản miệt vườn đang ảnh hưởng đến niềm tin người tiêu dùng. Đại diện HTX kiến nghị cần chuyển từ mô hình các phiên chợ mang tính thời vụ sang xây dựng các điểm trưng bày cố định và mô hình “Siêu thị OCOP” nhằm bảo vệ thương hiệu cho hơn 1.000 sản phẩm OCOP của tỉnh. Từ những ghe trái cây cập bến Bình Đông đến các gian hàng OCOP giữa lòng đô thị, “Trên bến dưới thuyền” đang được kỳ vọng trở thành mô hình kết nối tiêu thụ nông sản đặc trưng của ĐBSCL với thị trường TP.HCM theo hướng chuyên nghiệp, bền vững và giàu bản sắc văn hóa.