Ứng dụng AI giúp chăn nuôi hiệu quả và bền vững hơn

Một trong những hướng tiếp cận mới là sử dụng cảm biến kết hợp AI để theo dõi hoạt động tiêu hóa của vật nuôi theo thời gian thực. Công nghệ này giúp người chăn nuôi tối ưu khẩu phần ăn, phát hiện sớm các rối loạn chuyển hóa, nâng cao hiệu quả quản lý đàn và giảm thiểu tổn thất trong sản xuất.

RumenAI là một trong những doanh nghiệp đang phát triển giải pháp theo hướng này. Hệ thống cảm biến được cấp bằng sáng chế của công ty có khả năng theo dõi liên tục quá trình lên men trong dạ cỏ của từng cá thể bò. Dữ liệu thu thập được sẽ được AI và công nghệ học máy phân tích để đưa ra các khuyến nghị phục vụ quản lý đàn.

Theo mục tiêu của dự án, công nghệ có thể giúp tăng trên 10% sản lượng sữa và thịt, giảm tới 50% các rối loạn chuyển hóa thường gặp ở vật nuôi, đồng thời theo dõi quá trình hình thành và phát thải methane với độ chính xác trên 90%.

Hướng tới giảm phát thải trong chăn nuôi

Phát thải methane từ gia súc hiện là một trong những nguồn phát thải khí nhà kính lớn của ngành nông nghiệp. Tuy nhiên, việc theo dõi lượng khí thải ở từng cá thể vật nuôi vẫn là thách thức đối với nhiều trang trại.

Thông qua mô hình "Cảm biến dưới dạng dịch vụ", RumenAI sử dụng AI để thu thập và phân tích dữ liệu về quá trình tiêu hóa cũng như sự hình thành methane ở bò. Từ đó, hệ thống chuyển đổi các dữ liệu sinh học thành những khuyến nghị cụ thể, giúp người chăn nuôi đánh giá hiệu quả của khẩu phần ăn và phương thức quản lý đàn.

Theo doanh nghiệp, cách tiếp cận này có thể góp phần giảm tới 30% lượng methane phát thải, đồng thời nâng cao hiệu quả sản xuất.

Hoàn thiện công nghệ để thương mại hóa

Để đẩy nhanh quá trình phát triển, RumenAI đã nhận hỗ trợ tư vấn từ Green Assist trong việc xây dựng mô hình tài chính, chiến lược huy động vốn cũng như đánh giá tác động môi trường và vòng đời sản phẩm.

Hiện doanh nghiệp đang hoàn thiện sản phẩm khả thi tối thiểu (MVP), triển khai thử nghiệm tại các trang trại và tiếp tục tìm kiếm nguồn lực để thương mại hóa công nghệ. Dự án cũng đã được tiếp nhận vào Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp của Cơ quan Vũ trụ châu Âu (ESA BIC) tại bang Nordrhein-Westfalen (Đức), đồng thời tham gia Chương trình Ươm tạo RWTH – Khóa mùa xuân 2026.

Sự phát triển của các giải pháp như RumenAI cho thấy AI không chỉ hỗ trợ nâng cao năng suất mà còn mở ra hướng tiếp cận mới trong giảm phát thải và xây dựng mô hình chăn nuôi thích ứng với biến đổi khí hậu.