Việt Nam - Ấn Độ kết nối chuỗi giá trị nông sản chủ lực
Việt Nam - Ấn Độ kết nối chuỗi giá trị nông sản chủ lực
Việt Nam và Tamil Nadu có nhiều sản phẩm nông nghiệp mang tính bổ trợ, nhưng để mở rộng thương mại, bài toán đặt ra không chỉ là tìm thêm thị trường mà còn phải nâng chất lượng chuỗi cung ứng, từ sản xuất, kiểm dịch đến bảo quản và phân phối.
Tại chương trình kết nối doanh nghiệp Việt Nam - Tamil Nadu, ông Bùi Trung Thướng, Tham tán Thương mại, Trưởng Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ cho biết, nông nghiệp, thủy sản, thực phẩm và chế biến nông sản là một trong những nhóm lĩnh vực có nhiều tiềm năng hợp tác. Các mặt hàng được đề cập gồm trái cây, nông sản, thủy sản, gia vị và thực phẩm chế biến.
Tuy nhiên, theo ông Thướng, để dòng thương mại này phát triển ổn định, hai bên cần đồng thời giải quyết các vấn đề về mở cửa thị trường, kiểm dịch, tiêu chuẩn chất lượng, kho lạnh, chuỗi cung ứng lạnh và hệ thống phân phối.
Thương vụ Việt Nam đề xuất là tăng kết nối vận tải biển giữa Chennai, Thoothukudi và các cảng của Việt Nam. Tamil Nadu có lợi thế về vị trí ven Vịnh Bengal và hệ thống cảng biển, trong khi Việt Nam nằm trên các tuyến hàng hải quốc tế và có mạng lưới kết nối ngày càng rộng với khu vực.
“Nếu tăng được kết nối trực tiếp giữa các cảng miền Nam Ấn Độ và Việt Nam, chúng ta không chỉ thúc đẩy thương mại song phương mà còn có thể kết nối hai hệ sinh thái sản xuất, đưa doanh nghiệp Tamil Nadu tiếp cận ASEAN thông qua Việt Nam và giúp doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận sâu hơn thị trường miền Nam Ấn Độ”, Tham tán Bùi Trung Thướng nhấn mạnh.
Theo Hội đồng Nghiên cứu Nông nghiệp Ấn Độ (ICAR), bang có khoảng 4,7 triệu ha đất canh tác, trong đó sản xuất nông nghiệp đang chịu sức ép từ tình trạng thiếu nước, sử dụng phân bón mất cân đối, thiếu vi lượng và đất mặn, kiềm. Với cây lúa, quản lý nguồn nước và các biện pháp tiết kiệm nước được xác định là những hướng cần được tăng cường.
Từ phía Tamil Nadu, Tamil Nadu Green Climate Company cũng xác định quản lý bền vững nước, đất và chất thải là một trong những hướng trọng tâm để hỗ trợ nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu. Bang đang đánh giá rủi ro nguồn nước do khí hậu tại lưu vực Chennai, trong đó xem xét nhu cầu nước cho tưới tiêu, công nghiệp, môi trường và khả năng tái sử dụng nước đã qua xử lý nhằm giảm nhu cầu sử dụng nước ngọt.
Ở cấp độ song phương, Ấn Độ và Việt Nam cũng đang thúc đẩy việc tiếp cận thị trường đối với các sản phẩm nông nghiệp, thủy sản, mở rộng chuỗi cung ứng và kết nối cảng. Tại Ủy ban hỗn hợp Việt Nam - Ấn Độ lần thứ 19, hai bên đồng thời đặt vấn đề mở rộng hợp tác kinh tế, khoa học và công nghệ.
Ở cấp độ rộng hơn, hợp tác nông nghiệp Ấn Độ - ASEAN cũng đang chuyển mạnh sang các vấn đề gắn với khả năng chống chịu và phát triển bền vững. Tại Hội nghị Bộ trưởng ASEAN - Ấn Độ về Nông nghiệp và Lâm nghiệp, các bên xác định những hướng ưu tiên gồm nông nghiệp thích ứng khí hậu, lúa phát thải thấp, nâng cao năng suất sử dụng nước, nông nghiệp số ứng dụng AI, sức khỏe đất, an toàn thực phẩm, quản lý sau thu hoạch, kinh tế sinh học tuần hoàn, nông lâm kết hợp và xây dựng chuỗi giá trị chống chịu.
Các chương trình hợp tác này cũng hướng tới tăng kết nối giữa viện nghiên cứu, doanh nghiệp công nghệ, tổ chức nông dân và khu vực tư nhân, qua đó đưa các giải pháp vào thực tiễn sản xuất. Công nghệ sau thu hoạch, giảm thất thoát thực phẩm, quản lý đất và nước, chuyển đổi số và chuỗi cung ứng nông nghiệp vì vậy có thể trở thành những điểm kết nối cụ thể giữa các đối tác trong khu vực.