Sượng cơm, cháy múi trên sầu riêng
Còn gọi là: cơm sượng, múi cứng, sượng nước.
Nhìn thấy gì ngoài vườn
- •Cơm không chín đều, có phần cứng, trắng đục hoặc nhão nước.
- •Múi lép, màu không đồng nhất, ăn không ngọt.
- •Trái cùng cây nhưng chất lượng chênh nhau rõ.
Dễ nhầm với cái gì?
Đây là rối loạn chất lượng do dinh dưỡng và nước chứ không phải bệnh do nấm — không có thuốc nào chữa được sau khi trái đã sượng, chỉ phòng từ giai đoạn nuôi trái.
Cách tự kiểm chứng tại vườn
Làm mấy bước này trước khi ra đại lý mua thuốc — mất mươi phút nhưng tránh được việc mua nhầm loại.
- 1
Xem lại lịch tưới: mưa lớn hoặc tưới đẫm ở giai đoạn trái sắp chín là nguyên nhân rất phổ biến.
- 2
Xem lại lịch bón: thừa đạm giai đoạn cuối, thiếu kali, thiếu canxi và magiê đều gây sượng.
- 3
Kiểm tra cây có ra đọt trong giai đoạn trái đang tích luỹ chất khô không.
Việc cần làm ngay
- →Giai đoạn trái sắp chín cần kiểm soát nước, tránh tưới đẫm hoặc để mưa ngấm nhiều đột ngột.
- →Ngưng đạm ở giai đoạn cuối, tăng kali; ưu tiên kali không clo.
- →Bổ sung canxi, magiê, bo theo giai đoạn.
Phòng cho vụ sau
- ✓Thiết kế thoát nước tốt để hạn chế ảnh hưởng của mưa cuối vụ.
- ✓Bón cân đối cả năm chứ không chỉ chữa cháy vào giai đoạn cuối.
- ✓Thu hoạch đúng độ chín, không hái non.
Câu hỏi thường gặp
Sầu riêng bị sượng có phun thuốc chữa được không?
Không. Sượng cơm là rối loạn sinh lý do mất cân đối nước và dinh dưỡng trong giai đoạn nuôi trái, không phải do nấm hay vi khuẩn. Khi trái đã sượng thì không đảo ngược được; phải phòng từ trước bằng kiểm soát nước và bón cân đối.