Tưới béc hay tưới gốc cho cà phê: loại nào lợi hơn?

Tưới béc (phun mưa) và tưới gốc (tưới dí vào bồn) đều dùng được cho cà phê; mỗi cách lợi một kiểu. Tưới gốc đưa nước tập trung vào vùng rễ, tiết kiệm nước và phù hợp tưới kích hoa; tưới béc phủ đều, mát vườn, đỡ công di chuyển nhưng tốn nước và điện hơn. Chọn cách nào tùy nguồn nước, địa hình và giai đoạn.

Tưới gốc (tưới dí, tưới bồn)

• Ưu điểm: nước vào đúng vùng rễ, ít thất thoát, tiết kiệm nước; rất hợp để tưới kích hoa vì kiểm soát được lượng nước từng gốc.
• Nhược điểm: tốn công kéo ống, di chuyển; nếu bồn không giữ nước tốt thì nước tràn, chảy đi.

Tưới béc (phun mưa)

• Ưu điểm: phủ đều cả vườn, làm mát tiểu khí hậu, rửa bụi lá; đỡ công khi đã lắp cố định.
• Nhược điểm: tốn nước và điện hơn do bốc hơi và ướt cả lối đi; ẩm tán cao có thể tăng một số bệnh lá nếu vườn rậm.

Chọn theo điều kiện

• Nguồn nước hạn chế → ưu tiên tưới gốc để tiết kiệm.
• Giai đoạn kích hoa → tưới gốc để kiểm soát lượng nước, giúp hoa bung tập trung.
• Vườn rộng, đủ nước, muốn đỡ công → cân nhắc béc cố định.
• Nhiều nơi kết hợp: tưới gốc cho kích hoa, béc cho các đợt tưới duy trì.

Câu hỏi thường gặp

Tưới cách nào tiết kiệm nước nhất? Tưới gốc (và tưới nhỏ giọt nếu đầu tư được) tiết kiệm nước nhất vì đưa nước thẳng vùng rễ, ít bốc hơi. Tưới béc phủ rộng nên hao nước hơn.

Tưới béc có làm tăng bệnh không? Nếu vườn rậm, ẩm tán cao kéo dài có thể thuận lợi cho một số nấm lá. Giữ vườn thông thoáng và tưới vào thời điểm hợp lý sẽ hạn chế rủi ro này.

Kích hoa nên tưới béc hay tưới gốc? Nên tưới gốc để kiểm soát đủ lượng nước cho từng gốc, giúp hoa bung đồng loạt. Tưới không đủ hoặc không đều, hoa nở lai rai, khó chăm.

Việc chọn hệ thống tưới nên cân nhắc theo nguồn nước, địa hình và vốn đầu tư; hãy tham khảo thêm cán bộ khuyến nông và người có kinh nghiệm tại địa phương.