Giá cà phê hôm nay 31/10: Thế giới tăng trở lại, trong nước vẫn giảm

Cập nhật giá cà phê trong nước

Trái ngược với sự phục hồi của thị trường thế giới, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm 400 - 500 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 86.500 - 87.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk giảm 400 đồng/kg, xuống còn 87.000 đồng/kg.

Tại Đắk Nông, giá cũng lùi 500 đồng/kg, về mức 87.000 đồng/kg. Cùng chung xu hướng, giá cà phê tại Gia Lai và Lâm Đồng đồng loạt giảm 500 đồng/kg, xuống còn 86.800 đồng/kg và 86.500 đồng/kg.

| | | | | Đắk Lắk | 87.000 | -400 | | Lâm Đồng | 86.500 | -500 | | Gia Lai | 86.800 | -500 | | Đắk Nông | 87.000 | -500 | | Tỷ giá USD/VND | 25.580 | -10 |

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Thị trường đã phục hồi nhẹ vào phiên giao dịch cuối tuần, bù đắp một phần nhỏ cho đợt bán tháo mạnh trong hai tuần qua.

Trong phiên giao dịch ngày 30/10, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 trên sàn London bật tăng 1,32% (42 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 3.219 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 tăng 0,88% (28USD/tấn), đạt 3.204 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2026 tăng 0,61% (1,75 US cent/pound), lên mức 287,2 US cent/pound. Tuy nhiên, hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng nhẹ 0,02% (0,05 US cent/pound), đạt 276,8 US cent/pound.

Theo Reuters, giá cà phê arabica kỳ hạn trên sàn ICE chốt phiên tăng 1,75 cent, tương đương 0,6%, lên mức 2,872 USD/pound, sau khi chạm mức thấp nhất kể từ cuối tháng 9 trong phiên giao dịch ngày thứ Năm. Tính chung trong tháng 10, giá arabica đã giảm 1,2%.

• TIN LIÊN QUAN

Giá cà phê hôm nay 30/10: Tiếp đà giảm, trong nước xuống dưới 88.000 đồng/kg 30/10/2026 - 07:00

Thị trường cà phê nhìn chung đang chịu áp lực do nguồn cung được cải thiện.

Số liệu cho thấy tốc độ sụt giảm liên tục của lượng cà phê dự trữ được chứng nhận trên sàn ICE bắt đầu chậm lại. Lượng cà phê đang chờ phân loại hoặc kiểm định chất lượng tăng 5% chỉ sau một đêm, lên gần 44.000 bao; trong khi lượng tồn kho tăng 1,4%, đạt 225.068 bao.

Theo số liệu do Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Tương lai Mỹ (CFTC) công bố hôm thứ Sáu, trong tuần kết thúc ngày 27/10, các nhà đầu cơ đã chuyển sang vị thế bán ròng đối với hợp đồng cà phê arabica kỳ hạn trên sàn ICE US.

Cụ thể, các nhà đầu cơ trên sàn ICE chuyển từ vị thế mua ròng 2.743 hợp đồng sang vị thế bán ròng 1.019 hợp đồng, tương ứng mức thay đổi 3.762 hợp đồng.

Giá cà phê robusta tăng 0,9%, lên 3.204 USD/tấn, sau khi chạm mức thấp nhất kể từ tháng 3/2024 trong phiên giao dịch ngày thứ Hai. Tính chung trong tháng 10, giá robusta đã giảm 6%.

Tương tự arabica, robusta cũng đang chịu áp lực giảm giá do lượng tồn kho trên các sàn giao dịch tăng mạnh và vụ thu hoạch bắt đầu được triển khai tại Việt Nam – quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới.

Theo số liệu của Cục Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 15 ngày đầu tháng 10/2026 đạt 51.524 tấn, trị giá 234,62 triệu US, tăng 49,1% về lượng và tăng 21,1% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái.

Lũy kế từ đầu năm đến ngày 15/10, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 1,5 triệu tấn, trị giá 6,81 tỷ USD, tăng 17,3% về lượng, nhưng giảm 6,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Nguyên nhân là do giá xuất khẩu bình quân cà phê giảm 20%, xuống còn 4.523 USD/tấn.

Trong báo cáo công bố ngày 19/10, Rabobank nhận định điều kiện thời tiết cải thiện tại các quốc gia sản xuất cà phê chủ chốt như Brazil, Việt Nam và Indonesia có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc bổ sung lượng tồn kho cà phê toàn cầu trong những niên vụ tới.

Tuy nhiên, khả năng này vẫn cần được kiểm chứng thông qua diễn biến thực tế của hoạt động sản xuất và thương mại. Lượng mưa tại các vùng trồng cà phê của Brazil cũng như tình hình phát triển vụ thu hoạch mới tại Việt Nam tiếp tục là những yếu tố cần theo dõi sát sao.

Tại thị trường Brazil, công ty tư vấn Safras & Mercado nhận định hoạt động giao dịch có thể sôi động hơn trong ngày, sau khi thị trường trải qua phiên thứ Năm với giao dịch trầm lắng, bất chấp giá cà phê nhân tại nhiều khu vực duy trì ổn định hoặc phục hồi. Đơn vị này cũng nhấn mạnh diễn biến tỷ giá USD là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến việc hình thành mặt bằng giá cà phê trong nước.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026

Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.