Kỹ thuật trồng và chăm sóc hồ tiêu bền vững
Hướng dẫn trồng, làm trụ, bón phân và quản lý vườn tiêu theo hướng bền vững để vườn cho năng suất ổn định, hạn chế chết nhanh chết chậm.
Hồ tiêu là cây trồng giá trị cao nhưng nhạy cảm với úng nước và sâu bệnh. Canh tác bền vững giúp vườn tiêu cho năng suất ổn định 10–15 năm, hạn chế rủi ro chết nhanh – chết chậm vốn có thể xóa sổ cả vườn.
Kỹ thuật cơ bản: trồng trên đất thoát nước tốt, lên líp cao, đào rãnh thoát nước sâu giữa các hàng. Ưu tiên trụ sống (lồng mức, keo dậu) thay trụ bê tông để che bóng và giảm nhiệt. Mật độ 1.600–2.000 trụ/ha. Trồng bằng hom lươn hoặc hom thân từ vườn sạch bệnh.
Chăm sóc bền vững: bón cân đối, tăng phân hữu cơ và nấm đối kháng Trichoderma để giữ đất tơi xốp, đối kháng nấm Phytophthora. Không lạm dụng phân hóa học và thuốc cỏ. Tủ gốc giữ ẩm mùa khô, khơi thông thoát nước mùa mưa. Thăm vườn thường xuyên để phát hiện sớm cây vàng lá, héo đột ngột và cách ly xử lý kịp thời.