Bón kali nuôi trái sầu riêng: tăng chất lượng, tránh sượng

Kali là dưỡng chất quan trọng bậc nhất ở giai đoạn nuôi trái sầu riêng: giúp cơm dày, ráo, ngọt, lên màu đẹp, giảm sượng và tăng khả năng vận chuyển dinh dưỡng về trái. Nhưng phải bón đúng dạng, đúng lượng, cân đối với canxi – magie và ổn định nước — bón kali sai hoặc quá tay cũng gây mất cân bằng, ảnh hưởng chất lượng cơm.

Vai trò của kali khi nuôi trái

• Tăng độ ngọt, độ ráo, chất lượng cơm, giúp trái nặng, chắc.
• Hỗ trợ lên màu cơm, giảm nguy cơ sượng khi kết hợp đủ canxi – magie – bo và nước ổn định.
• Tăng sức chống chịu của cây trong giai đoạn mang trái.

Bón kali đúng cách

• Tăng kali trong giai đoạn nuôi trái, giảm đạm để cây không đi đọt tranh dinh dưỡng với trái.
• Chọn dạng kali phù hợp theo khuyến cáo; lưu ý cân đối, không bón kali quá nhiều một lần.
• Cân đối canxi – magie: dư kali có thể cản hút canxi, magie — mà thiếu các chất này lại gây sượng. Vì vậy phải cân đối cả nhóm.
• Giữ nước ổn định cuối giai đoạn nuôi trái; tưới thất thường dễ gây sượng dù bón kali đủ.

Câu hỏi thường gặp

Bón nhiều kali có làm cơm ngọt hơn nữa không? Không phải cứ nhiều là tốt. Kali cần đủ và cân đối với canxi, magie; dư kali cản hút các chất khác, có thể gây sượng. Bón đúng lượng theo giai đoạn mới cho chất lượng tốt.

Vì sao bón kali đủ mà cơm vẫn sượng? Sượng do nhiều yếu tố: mất cân đối canxi – magie – bo, nước tưới thất thường, đi đọt khi nuôi trái, thu hoạch non. Kali chỉ là một phần; phải quản lý đồng bộ.

Bón kali đến khi nào thì dừng? Theo giai đoạn nuôi trái và khuyến cáo; gần thu hoạch cần quản lý nước và dinh dưỡng ổn định để tránh sượng, không bón sốc.

Chất lượng cơm sầu riêng phụ thuộc nhiều yếu tố phối hợp; hãy tham khảo cán bộ khuyến nông hoặc kỹ thuật viên có kinh nghiệm để bón cân đối cho vườn.