Bón phục hồi cà phê sau thu hoạch: loại phân và liều hợp lý

Sau thu hoạch, cây cà phê kiệt sức vì đã dồn dinh dưỡng nuôi trái cả vụ. Bón phục hồi sớm giúp cây ra rễ mới, nuôi bộ lá, tích lũy dinh dưỡng cho đợt phân hóa mầm hoa — nền tảng của vụ sau. Giai đoạn này cần ưu tiên phân hữu cơ, lân và đạm để phục hồi rễ và thân lá; đây là một trong những lần bón quan trọng nhất trong năm.

Vì sao phải bón phục hồi

• Sau thu hoạch cây suy, rễ tơ hư nhiều, bộ lá xơ xác.
• Không phục hồi kịp thì cây yếu, ra hoa kém, dễ cách năm (năm được năm mất).
• Đây là lúc cây cần làm lại bộ rễ và bộ lá trước khi bước vào chu kỳ ra hoa.

Loại phân và cách bón

• Phân hữu cơ hoai mục: bón lót phục hồi đất và rễ — nền tảng quan trọng nhất, kết hợp nấm đối kháng bảo vệ rễ.
• Lân: kích ra rễ mới, giúp cây phục hồi bộ rễ nhanh.
• Đạm vừa phải để nuôi bộ lá, cành mới; kết hợp trung – vi lượng.
• Kết hợp cắt tỉa cành sau thu hoạch (bỏ cành khô, cành tăm) để cây tập trung nuôi cành khỏe.
• Bón khi đất đủ ẩm; nếu mùa khô thì tưới kết hợp bón để phân tan và cây hút được.

Câu hỏi thường gặp

Bón phục hồi ngay sau hái hay chờ một thời gian? Nên bón sớm sau khi thu hoạch và tỉa cành, để cây kịp ra rễ, ra lá trước khi phân hóa mầm hoa. Chờ quá lâu cây càng suy, phục hồi chậm.

Giai đoạn phục hồi có cần nhiều kali không? Kali cần nhiều nhất ở giai đoạn nuôi trái. Sau thu hoạch ưu tiên hữu cơ, lân và đạm để phục hồi rễ và lá; kali tăng dần ở các đợt sau khi cây bước vào nuôi trái.

Không bón phục hồi có sao không? Cây dễ kiệt, ra hoa yếu, năng suất vụ sau giảm và dễ rơi vào chu kỳ cách năm. Bón phục hồi là đầu tư cho vụ sau, không nên bỏ.

Để cân đối loại và lượng phân phục hồi phù hợp với tình trạng vườn, nên tham khảo thêm cán bộ khuyến nông địa phương.