Đất trồng sầu riêng: vì sao phải thoát nước tốt, làm mô cao?

Sầu riêng cực kỳ kỵ úng nước: rễ ngập nước dễ bị nấm Phytophthora tấn công gây xì mủ, thối rễ, chết cây. Vì vậy đất trồng phải thoát nước thật tốt, và ở vùng thấp, đất nặng hay ngập phải lên mô (mô cao), làm mương liếp để gốc luôn ráo. Đây là nguyên tắc sống còn, quyết định vườn sầu riêng bền hay không.

Vì sao phải thoát nước và lên mô

• Rễ sầu riêng cần thoáng khí; ngập úng làm rễ ngạt, thối và mở đường cho Phytophthora (xì mủ, thối rễ).
• Vùng ĐBSCL, đất thấp, mực nước cao → bắt buộc lên liếp, đắp mô để nâng gốc lên khỏi mực nước.
• Mô cao giúp nước mưa, nước tưới thoát nhanh, gốc luôn ráo.

Cách làm đất, lên mô

• Lên liếp, đào mương để hạ mực nước và thoát nước tốt (vùng thấp).
• Đắp mô cao tại vị trí trồng, trộn đất mặt với hữu cơ hoai; trồng cây trên đỉnh mô để cổ rễ không bị ngập.
• Theo thời gian bồi mô rộng dần theo tán để bộ rễ phát triển.
• Đảm bảo thoát nước quanh gốc, không để đọng nước sau mưa.

Câu hỏi thường gặp

Vùng cao (Tây Nguyên, Đông Nam Bộ) có cần lên mô không? Đất cao thoát nước tốt thì không cần liếp mương như ĐBSCL, nhưng vẫn phải đảm bảo thoát nước, không để đọng nước quanh gốc sau mưa lớn. Có thể đắp mô nhẹ để chắc chắn gốc ráo.

Trồng sâu hay trồng nổi? Trồng để cổ rễ ngang hoặc cao hơn mặt mô, không lấp đất quá sâu lên gốc. Trồng sâu, vùi cổ rễ dễ gây xì mủ, thối gốc.

Mùa mưa vườn hay ngập cục bộ phải làm sao? Khơi mương, tạo rãnh thoát cấp tốc; về lâu dài phải nâng mô, cải tạo thoát nước. Để ngập kéo dài là gần như chắc chắn cây sẽ xì mủ, suy chết.

Thiết kế thoát nước và mô liếp tùy địa hình từng vùng; hãy tham khảo cán bộ khuyến nông và nhà vườn có kinh nghiệm để làm đúng ngay từ đầu.